儿,连忙拽住她的手,“现在是吃饭的时候,你也芬芬教你也得明天下午吧。况且你都将筒子骨洗净放在了厨房,明天第一次出摊,你就用老汤做底吧,至于油就用茶油,它比菜油香些。”
“你们尝尝我的酱板鸭吧,我怎么觉得有点淡了。”程小兰将刚出炉的酱板鸭放在桌上,她用筷子夹着一块鸭皮,正细细品味着,额头上汗如雨下。
“妈,你去洗个澡吧。这个酱板鸭我给你留着。”吴芬心疼妈妈的拼命,今天一整天,妈妈压根就没离开过厨房,不停地在那里配料、制作。
廖恒撕下一个鸭翅膀,看到姐姐的劳累,忙接过话来,“好吃得很,我估计是你太辛苦了,才尝着味道淡了。”
“是啊,又香又辣,真是佳肴,姐姐的手艺真不是盖的。”程小阳喂了儿子一个鸭腿,嘴里嚼着一大块鸭肉,“芬芬,你真可怜。我们都在吃肉,你却在喝粥。”
程刘氏闻言,拍了小女儿一巴掌:“胡说些什么啊,人家芬芬是孝女,你没看到源儿也在吃青菜粥嘛。你自己不斋戒,就不要说别人了。”
吴芬见小姨被外婆打得直往外躲,笑着说道:“没关系的,我倒觉得清粥可口。”
一行人说说笑笑,等程小兰洗完澡后,众人纷纷围着鸭子的收购聊了起来,“现在南洋乡的鸭子多的是,哪用得着签合同啊。他们都是农民,你跟他签这个东西,人家反而受约束。”程小阳不理解为何收购鸭子要签协议。
吴芬知道大家一时间没有想明白,但妈妈要是将酱板鸭这个生意做起来的话,以后需求量更大。另外,每个新口味的兴起,总会出现模仿的食品,虽然药材和香料比
第八十三章 忙碌(6/8)