说：“中国的饮食文化博大精深，可精髓还是离不开农耕文化，也是起源于农业文明，很多传到今天的名吃，大多都是来源于百姓的日常生活，也是与劳动息息相关的。”
看到众人都已经吃的差不多了，也都将注意力集中在了自己身上，姚秉新感慨地喟叹道：“大鱼大肉，大快朵颐，从来都不是百姓生活的本质，而是权贵阶层的专属，这也就是阶级或阶层分化的结果。官宦吃肉，老百姓喝汤，可就是这汤也能喝出文化，喝出精神，因为他们植根在百姓生活之中，也能发扬和传承下去。这就是顽强的民族精神，也就是文化或文明的实质。”
“姚部长总是能见微知著，也能从高屋建瓴处提炼文化的精髓，真是能够学习到很多东西啊！”听着姚秉新开始把话题往文化和文明的高度引申了，齐天翔就笑着接过了姚秉新的话，半真半假地说：“有时间我们真的得请姚部长好好讲讲，让我们这些基层的干部，也长长见识，积累一些文化内涵。”
齐天翔的话透着真诚，虽然有些揶揄的成分，可从他的脸上却看不出丝毫的戏谑，更听不出调侃的意味，可姚秉新却猛然意识到了时间和地点的不妥，就呵呵笑着自嘲地说：“齐省长这是玩笑了，我这也不过就是信口说说，还真上升不到系统和理论的高度，也就是哪说哪了罢了。”
这样说着，事实上也就宣布了早餐的结束。起身离开的时候，姚秉新特意走到后厨，与老板握手道谢，并在老板小心翼翼的要求下，欣然同意与老板合影留念，并亲热地拉着老板的手，走到店铺门口，以小店和牌匾为背景留下了珍贵的合影。
望着高兴的合不拢嘴的小店老板，姚秉新郑重地交代，
第三百五十二章 部长来了（14）(3/5)