“以前都是这样的？”
“上一任管事就是这么处理的，各院都有各院的要求，太夫人三不五时地也会要求加菜或者换菜单，所以厨房里的这些东西都有变数，很难完全和账本上保持一致。”袁梅梅道。
“袁妈妈似乎搞错了我说的重点。”古言玉微微地笑。
袁梅梅狐疑。
古言玉：“我问的是怎么差那么多？”
袁梅梅僵住了，当着几位妈*的面，面色一度十分尴尬。
“一颗人参少说也得一两吧，那就是二十两银子，鹿茸少了一斤，那就是一百八十两银子，燕窝少了两斤，那就是两百两银子…这些七七八八的加起来，整整少了五百二十三两银子，这么大的缺，都是太夫人吃出来的？”古言玉问。
“这…”
古言玉见她回答不上来，也不勉强，她缓缓站起身来，说道：“也行吧，那就当做都是太夫人吃出来的，我去给太夫人问安的时候会跟太夫人说一声，请她老人家把她吃出来的缺补上的，你放心吧，我刚进府不久，门还没摸熟呢，不会为难你们这些管事的。”
杨澜心道：“这还不叫为难？袁梅梅估计现在想死的
心都有了。”
“跟太夫人说？请太夫人补上？”袁梅梅简直傻了。
“不然呢？”古言玉不明所以地看着她，“三夫人和五夫人都是不敢随便动定制的，你也说是太夫人吃出来的，自然要找太夫人补上了，难不成我自己补上？”
袁梅梅：“让买办处添上不就成了，这点小事，何必惊动太夫人。”
古言玉仍旧笑眯眯的，脸上看不出半点喜怒，她道：“这可不行，太夫人管家，东西有缺，她老人家
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