家吃的都是一些海鱼什么的,吃多了对于淡水鱼的味道不是那么热衷,但王宇自从做了糖醋鱼之后就已经引起了很多人的关注,老外想吃,但鱼刺就是一个问题,显然对于筷子的应用不是很好,刀叉拿来吃鱼,特别是鲤鱼,无语等于是自己做了一遍噩梦。
看着有几桌客人点鱼,两道糖醋鱼,一道清蒸,清蒸倒是好办,王宇处理完鱼之后,用酒和姜来除腥钠盐来研制一下,放在一旁,糖醋鱼也一样需要腌制,然后去莉莉那里忙活羊排的事情了,准备熟了,他做得羊排可是全熟的,不是老外喜欢吃的几分熟的那种。
羊肉倒是可以,可羊排不行,而且安娜订制的这一批羊肉非常不错,味道很好,王宇接过羊排后开始调制自己的酱料了,涂抹上去,香味立马传遍了餐厅,很多人都是咽了咽口水,光是闻到都已经很好吃了,不知道这次王宇会做出什么样的羊排出来,味道怎么样?
一些人拿着手机拍摄,无疑羊排经过手工烧烤后,除了有一些黑外没有任何问题,特别是上面的酱料,非常香,要是有着机器在,那么羊排烤出来就不是这个样子了,无疑很多人心里好奇,王宇做出来的羊排到底怎么,看着羊排已经好了,王宇直接拿到案板上放好。
然后拿着菜刀开始切了下来,里面的羊肉都已经熟了,莉莉烧烤的手艺还真不错,很多人看到以后都是吃惊,想不到王宇庄园里的员工那么厉害,烤羊排非常在行,切好羊排后放在盘子里,量很充足,足够一个人吃了,让上一些香菜什么的,配上一些酱汁就上菜了。
当然少不了美食家的凑热闹,看着案板上还有一块羊排,这是王宇留给自己的,他还没吃早饭呢,
第560章 鱼肉的美味(2/6)