失败了。”
马学军闷头抽烟，一会儿还有会议，不知道沈浪卖什么关子，就催促道：“你是不是又蹿出什么点子来了”
“哈哈，还是马老大了解我。”
沈浪放下筷子，认真的说：“这几天我就再想林朝先的发家史。归根到底，餐厅咱们有，酒店也有，这东西都是大同小异，所谓中餐西餐无非是把牛肉烧成牛排还是干炒。但是老林有一点做的很值得借鉴，就是这个连锁问题。”
“得了吧你，江陵没干好呢，就想着餐饮连锁的事情了，林朝先怎么死的不知道。”安琪儿说。
韩冰沉思了良久才说：“事实上，餐饮连锁经营，确实能形成品牌效应，而且规范，不然麦当劳为什么干的那么好。只不过，洋快餐填补的是一个市场空白，中餐却不一样，这东西没办法连锁，一个地区有一个地区的口味，换句话来说，东街的饭店和西街的饭店，厨子不同，做出来的饭菜当然也不同。”
金香玉借着话题说：“国内也有这种连锁餐饮，比如京城烤鸭。所以要整合资源，做连锁餐饮业，首先得有一个支柱拳头产品。”
大家你一言我一语，借着沈浪的话题讨论起来。
争论了半天，沈浪才说：“你们看冰姐你的那几家餐厅，我们这边有俏南国和望江，结果呢，大家各自为战，既然是大同小异，为什么不规范起来形成一个整体呢。”
“你该不会是想就咱们这几家餐厅连锁一下吧，别闹笑话哦。”韩冰笑道。
沈浪摇头说：“我今天还是头一次去麦当劳吃饭，油炸食品能有多好吃。不过吃着吃着我就再想，要是有中式连锁那就好多了。”
第一百八十三章 商业蓝图(4/6)