儿笑骂道。
金香玉也憋不住笑了:“我说沈总,生意做得这么大,别一张嘴就是土包样行吗。”
沈浪咧嘴笑道:“完了吃不起了,冰姐一会儿还是你买单吧,绝对不跟你抢。”
韩冰瞅了他一眼,笑着说:“沈浪,据说有人推举你进商会呢,有这么回事吧”
“不知道也不关心,鱼子酱这么贵,请你们吃饭可不是聊天的,来,说正事吧。”沈浪擦擦嘴说:“冰姐,林朝先的底子你比较清楚,我看没了老林,他们餐饮生意做得还是那么热闹啊。”
“那还用说,林氏集团市场份额一直很大,这儿就像做人似的,一旦档次上来,就很难再降下去。林朝先回国之初,赶上好时机,那会儿西餐厅在国内还不是很流行。林朝先先后通过收购、并购、合作等方式,成立了这样一个西餐连锁集团。”
沈浪笑道:“恐怕把你们家老爷子的生意挤了个够呛吧。”
韩冰瞪了他一眼,没错,西餐对韩氏集团的中餐酒店冲击力当然很大,消费群体是固定的,有人去吃西餐,就少了这笔生意。还好韩氏集团底子厚实,还可以撑住,不过目前也在寻求转型。
“西餐也好,洋快餐也罢。人家生意好,我们也不能只有眼馋的份儿。西餐和西式快餐这一块,似乎市场饱和了。”
韩冰点头说:“而且餐饮饭店这行业,来晚了就没饭吃,毕竟顾客也认准有资历的品牌。”
这时,安琪儿插嘴说道:“林氏集团的资料我看了不止一遍,几年来始终无法突破把店连锁到全国范围。正因为如此,林朝先才把思路从广度转化到深度,目标不再是连锁,而是规模,结果规划步行街
第一百八十三章 商业蓝图(3/6)