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在古代行商这些年

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在古代行商这些年_分节阅读_116
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    “这些,都能随便拿?”那当家的男人手有些抖。
    “您喜欢吃什么便拿什么,几样混在一起也好吃。”旁边的女小二拿起五个小碗分给他们,又讲起几种宋菽给她们示范过的搭配,给客人一一说来。
    这女小二也是个新鲜事,旁的店没有,当家的男人觉得有些别扭,往后退了些,倒是跟他一起来的媳妇很高兴,跟女小二攀谈起来,问了许多关于火锅的吃法。这里的伙计们都跟着宋菽吃过几回了,各种蘸料和食材尝了个遍,这时一一说来有声有色,把旁边几桌的客人们也都吸引了来。
    那媳妇越听越有味,回到自家座位后,又拉着她男人说:“这牛肉是贵了些,但猪肉还好,咱要不要尝尝?还有那下水,牛肚黄喉什么的,咱们也试试吧?”
    “客官,咱家的菜都能点半份,价钱也减半呢。”正巧刚才点菜的伙计路过,凑上来说。
    妇人一听更来劲了,挽着男人的手臂晃了两下,男人立刻投降,让加了两个半份的牛肚和猪肉片。
    “你这蘸料里居然还有芝麻油!只卖十文钱一位,不会亏死?”傅文用公用的木勺舀起一点,这芝麻油可不便宜啊,自从宋菽的豆油出来后,他们望海楼要用油的菜色全换了豆油,可省了好多钱。
    “呵呵,也不贵。”宋菽笑。
    芝麻的出油率很高,以前芝麻油贵主要是因为都是小的家庭作坊生产,量小又不稳定,才会格外贵。后来宋菽的豆油一出来,量大还稳定,顿时把芝麻油比了下去。
    前些日子宋菽找到县郊一家做芝麻油的家庭作坊,因为豆油的关系,他们家的芝麻油生意几乎都停了。宋菽查了空间里的资料,给他们改进了榨油的器械

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