溪很无奈地垂眸，“欠的人情可以一次性还的，像这样自己一点一点的还，卫家是不知道的。”
次数多了，可能还会看不起自家人，又或者是觉得自家人看不起卫家，给不起这点饭钱。
毛若兰张了张口，低下头来盯着木盆中的面粉，“我们家能给卫家做什么？”
除了棠溪做的吃食，他们家什么都没有，怎么去还人情？她这么做也是想让自己心里头舒服一点。
棠溪何尝不明白，弯了弯嘴角便将菜篮子的食材拿出来，猪尾巴被搁置在一边，剩下都是鸡爪和鸭掌。
看得毛若兰目瞪口呆，立刻回想起早上说过的无骨鸡爪和鸭掌，费力地咽了咽唾液，毛若兰还是觉得没有骨头的鸡爪和鸭掌有点天方夜谭。
“溪溪，你真的要做那个无骨鸡爪？”毛若兰又问了一遍。
棠溪很认真地点头，“骨头和肉能相连接在一起，自然也能分开。”
“妈，我跟你说一下要怎么做，等会儿你再看一遍，应该就能了解了。”棠溪不慌不忙地放下鸡爪鸭掌，找来了干净的木盆装满水又找来剪刀。
先是将鸡爪鸭掌全部清洗一遍，去掉上面的死皮，再用剪刀把爪子上的指甲剪掉。
然后准备生姜片、葱段以及料酒。
再将洗好的鸡爪鸭掌全部倒入洗干净的锅中，加入适量的清水淹没所有的鸡爪鸭掌，同时也要将生姜片、葱段和料酒放进去。
水开后煮十分钟。
出锅后继续用冷水浸泡着，接下来就是剔骨了。这一过程并没有想象中的那么难，比如说鸡爪子，只要顺着鸡爪的背部划一刀，反过来再划一刀，然后分别抓住鸡爪
第208章 无骨鸡爪(2/4)