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侯夫人美食手札

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第一百九十二章 血豆腐
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    鸡汤炖煮的时间不够,远远比不上廖七煮的那一锅鸡汤,不过鸡豆花细腻绵软,味道也调得恰到好处,入口十分爽滑。
    不愧是我啊!
    林雨时深深吸了一口气,只觉得满足极了。
    一小份的鸡豆花,三两口就吃了个干干净净,等到张婶带着张淼去分余下的鸡豆花时,她已经开始准备余下的菜了。
    酸豆角、泡椒切成小粒,鸡杂处理好也切成小粒,蒜和姜下油锅爆香然后下锅爆炒,一瞬间泡菜的酸辣味道就被激发了出来。
    林雨时准备的几道菜,前后顺序都安排得妥妥当当,加上巧雨和张淼打下手,不过片刻功夫就齐齐端上了饭桌。
    煮到开花的百合绿豆汤放了些许的糖,凉皮配着翠绿的黄瓜丝,上面浇上一勺红油,颜色漂亮到让人心动。
    口水鸡旁边放着蘸水,椒麻鸡散发着诱人的色泽,两支烤得金黄的鸡翅也被撒上了白芝麻。
    酸辣鸡杂看着最不起眼,却是散发着最为浓烈的酸辣诱人的味道。为了配这道菜,林雨时还让巧雨焖了一锅米饭,这会儿她先盛了小半碗的米饭,然后直接用勺子舀了酸辣鸡杂倒入碗中。红油渗透米饭,鸡杂里的酸豆角和泡椒切得细碎,跟晶莹剔透的米饭拌匀,入口就是让人口水加速分泌的美味。
    一顿晚饭,林雨时吃得鼻尖都冒出了细密的汗珠,饭桌撤下时巧雨就端着井中冰镇的酸梅汤送上来了。一口酸甜爽口的饮品下去,她才舒了一口气,往后一靠仿佛没骨头一样瞥着一旁的谢瑜扬。
    谢瑜扬双颊还带着被辣出来的绯红之色,额头上都是细密的汗珠。他一口饮尽了杯中的酸梅汤将空杯递给巧雨,示意再来一杯。
   

第一百九十二章 血豆腐(1/6)
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