侯夫人美食手札

胜一筹。她这边询问了一声，就端着一盘子撕好的鸡胸肉过去。
    林雨时检查了下，确实不错，笑着道：“就这般就好。你随我来。”
    她虽然有意通过传授厨艺早早离宫，却也没有把一手厨艺跳楼大甩卖的意思。纵然是要教，也只教有限的几个人。免得真有人以为她是傻子，总想着从她这儿占便宜。
    夏梨帮着林雨时生火，也没有叫其他人过来帮忙的意思。她一个姑姑，做这样的事情可以算是自降身份了。然而，在厨房多年，她也清楚知道有时候有些菜最重要的就是火候。
    生火，是最容易把握一道菜的火候的。