护国侯府的冰块都是这么来的，管事他们碍于是孟薇想出的方法，故而即便她们不清楚孟薇为什么不让这么好的方法外泄，但却都默契的没有提。
况且当初她用硝石制冰的时候，也就川居院的人还有管家等几个嘴严的人知道，所以至今这个法子保护的很好。
当然，因为硝石比冰块便宜，又能反复利用，给护国侯府省下了不少的银两，夏天里她倒是也不缺冰块，只不过若是进了厨房或者是出了屋子，就难免会流汗。
孟薇正要转身离去，叶子川却突然间叫住了她：“等等，爷问你个事。”
“小侯爷想要问什么？”
该不会是吃的方面的问题吧？
毕竟在这个朝代，叶子川读的书估计比她吃的饭都要多，问她那些文绉绉的知识完全就是白问。
叶子川慢斯条理的将面前的信放进信封，这才道：“小薇，我记得你这几年来，做过粉丝，土豆粉，还有一样叫做薯粉对吗？”
“对，薯粉是用红薯做的，土豆粉是用土豆做的，还能用米、豆子或者玉米等都能够当作粉条的材料，难道小侯爷觉得这几种粉不好吃？其实奴婢还有不少别的做法......”
“这倒不是，那些粉丝做法多样，味道也不错，爷觉得不错，只而且这红薯和土豆都是高产作物，不知道你愿不愿意将这个法子交出去？”
孟薇一愣，有些不解：“交出去？奴婢已经将方法交给林婶她们了。”
难不成叶子川说的是像麻辣小龙虾一样将做法授权给谁？
就是不知道叶子川是打算独家买断还是和香云楼一样和她分成。
孟薇脑子里想的是生意和银子，却不想叶子川另
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