点吃午饭。”
卓小然,“现在才十二点,来得及。”
安可道,“今天是周日,窝一般去意大利餐厅吃意面。”
卓小然接口,“意面是面,中式面也是面,所以不影响你原则的哈。”
安可,“好吧。”
卓小然,“你有什么不吃的吗?比如辣椒,芹菜什么的。”
安可,“窝都吃,窝不挑食。”
卓小然点头,那好办。
见她走进厨房,要去摸锅子,安可忍不住叫住她,“萧然。”
卓小然不明所以地转头看向她。
安可道,“泥洗手了吗?”
☆、第29章 第二十九章
做饭太费时间,所以平时吃最多的就是泡面,而这么多不同品牌、不同口味的泡面之中,卓小然只对□□的红烧牛肉面情有独钟。当然,要把一碗泡面做得外表惊为天人,味道浓而不腻,并且忽悠住极其挑剔的安可,让他对此产生深刻的依赖感,那就必须得对其进行二次包装,以及多次改革。
卓小然一早就去菜市场买了一块上等牛肉,一把刚摘下来的青菜,还有一些其他吊鲜味的配菜。所有的食材都是经过精挑细选,都是摊位上最好最新鲜的。为了这一顿饭,她可是下足了血本。
在安可的注视下,卓小然从容不迫地开工了。先把牛肉放在水里焯一下,去掉血水后切成块。锅里放油,把葱姜蒜炸出香味,倒入事先装入碗里的炸酱包。把酱汁炒均匀后,再下牛肉,牛肉在大火中不停地翻炒,倒入老抽,让其上色。五分钟后,加入热水,小火炖煮牛肉。因为牛肉量不大,最多二十分钟就能煮透,再下汤料包和青菜。之后,继续小火炖。
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