西。
要是这一下把自己给饿坏了，那他们的麻烦就更多了！
江霏站起来，指着垃圾桶里的残渣，微笑着解释给大家听。
“齐县和建康两个地方，距离虽然近，但桂花糖年糕的做法完全不一样。你们不管是在外面买，还是自己做，都和她回忆里的口味有所出入。”
她虽然不是专业的点心师傅，但脑海里早就储存了数千张研究食谱。加上原主给的记忆，江霏在心底一琢磨，就分析出了桂花糖年糕“正宗”的做法。
“按照建康的传统，年糕本身不能太干硬，切片必须要薄。除此之外，浇上糖浆前，还得是表皮先用油煎，这样才能达到外酥里软的效果。”
“还真是专业啊！”
吴天宇吸了一口气，赞叹地说道。
他也认真观察了，江霏说的这些小细节，沈姐丈夫做的这份年糕里都没有。
江霏有心传授技巧，帮着老人吃到喜欢的点心，但是几句话之间，总觉得还是说不太清楚。
她想了想，干脆卷起袖子准备动手做。
“要不这样吧！我看糖桂花还有剩下的，沈姐就先借我厨房，让我试试看？”
沈姐和丈夫听她一连串词语，早已经头晕目眩记不过来了。一听到她愿意直接做，两人都露出了惊喜的神色，点头不停。
虽然口头说着“不好意思”，但笑容已经从脸上满溢出来了。
其实，早在吴天宇打电话问房子时，他俩人就对这个“很会做饭”的小房客充满好奇了。
只是他们都没想到，江霏年纪虽小，却有一份实打实的真才实学，能把一份外地小吃说的头头是道，还
分卷阅读10(2/3)