五个颜色最中心的就是紫色，依次是蓝、绿、橙、红。
“比例如何？”
媛媛就开始心中默数，不到一会儿就算出来了。
“红色8份，256克；橙色4份，128克；绿色3份，96克；蓝色2份，64克；紫色1份，32克。”
她说着，还调皮地单了单眼，问：“师傅，我说的对不对呀？”
王鑫满意地点了点头，于是，师徒联手搅拌，得出了五种不同的颜色。
杨立新看着这些颜色，其成色还是挺漂亮的呢。
王鑫还说：“准备好颜色之后，就可以进入倒的环节，倒之前，确保你的蛋糕浆是流体。”
接着就是将蛋糕底拿出来，只见，他将不同颜色的蛋糕浆依次倒入装着蛋糕底的盆中，这过程有点像咖啡拉花，不同的颜色，从中间逐渐扩散变成不同的颜色的一圈圈，接着就是将蛋糕浆冰冻起来。
这次很成功，分层的颜色还不错。
先是讲锡纸摘掉，接着就是用火枪沿着边烘烤，让蛋糕脱落。
风筒和热毛巾也是有相同的效果。
脱模后，蛋糕就这样完成了。
王鑫切了一块给杨立新尝一下，杨立新尝了一口，感觉确实不错，口感细腻、香香甜甜的。
“还有什么需要拍摄的吗？”王鑫问。
杨立新看有部分学员已经开始陆续过来了，老师们都在忙，于是就说：“暂时不用了，我要回去写稿件了。”说着，他走出了烘焙室，却被销售叫住了。