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农家老太太

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第101节
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么,比如吃虎-鞭壮-阳,吃肝补肝等,而这猪最笨,它的脑子,人们自然避之不及。
    姜婉白却知道,这种说法既有道理,也没道理,有道理是吃的这些部位里面是有人那些部位所需的营养,而没道理则是不该区分这些部位是那种动物身上的。
    换句话说,牛的脑子跟猪的脑子,人吃了以后,效果大概差不多。
    “猪可是聪明的很,这猪脑,配上这腰子,正可以炒一盘猪脑腰花。”姜婉白笑道。
    “这,能好吃吗?”李屠户有些迟疑。
    “你试试就知道了。”
    “我相信婶子,婶子说好吃,就一定好吃。”李屠户一见姜婉白如此有信心,立刻想起了上次的“牛八宝”火锅。
    要是以前,谁跟他说那东西好吃,他绝对不信,可是现在,他可是一想就会流口水,恨不得能天天吃上一顿才好,鉴于此,他没理由不相信姜婉白。
    姜婉白将猪脑收好,又顺便用棍子拨了一下那些要被扔掉的东西,看是否有什么东西还能吃的。
    李屠户一见,也来了兴致,蹲在一边,给姜婉白解说着这些部位都是哪里。
    淋巴不能吃,肉瘤也不能吃,这个东西?姜婉白挑起一个核桃大小、有些褶皱的东西看向李屠户。
    李屠户有些尴尬,搔了搔头,他有些隐晦的道:“今天杀的这是头母-猪。”
    母-猪?又不方便说,姜婉白稍一思索,便明白了这东西是什么,这是猪的子-宫吧!
    其实这东西也能做一道好菜的,可以用油炸了之后做成椒盐的,也可以做成汤,当然,日-本还有一种更方便的吃法,那就是蘸了调料,生吃。
    不过,姜婉白瞄了

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