随意处置便是。”
“哈哈,大人啊大人,真是太亲民了。”邢开山哈哈笑着说道,声音有点大,仿佛放开了很多。“大人,这矿井别的没有,可独独不缺茶叶。大人今天可得好好尝尝这东山矿井特有的茶叶——涂油茶。”
“涂油茶?是这矿井的特产吗?”方鸣不由提起了兴趣。
“哈哈!是呀,是呀。”邢开山颇为自豪的说道:“大人应该也见识到这里矿石的赤铁含量了。这矿山方圆几里寸草不生,都是受这铁矿石的影响。”
“那……邢叔您说的‘涂油茶’是……”
“容小民先卖个关子,等过会茶泡好了小民再好好给您介绍。我已经让绍拓顺道去厨房打热水了,大人稍等。”
邢开山说完,转身在靠墙的书架上拿了一个木盒下来。木盒是倒着放的,盒面上还画有一些梅花。
“山里面湿气大,别看方圆一里寸草不生,可也经不起这一夜的露水侵蚀。再好的茶叶放不了几天。所以放点东西啊,都得搁盒子、锅子、盆子里倒置防潮。”
“原来在山里面生活,还有这么多技巧啊。”
“这都是生活的久了,所积累的经验。”邢开山说着,打开了盒子。抓了一把盒子里的东西递给方鸣。“大人您看,这就是烹炒好的涂油茶。”
方鸣接过那东西,发现只是几片黢黑的叶子。叶子的叶面油润,叶肉肥厚,像蘸了一层厚厚的墨水。
奇怪的是,邢开山明明说是炒好了的。但这每片叶子整体都很舒展,哪有一点茶叶炒干或晾干后脱水的样子?
这可就超出方鸣的认知范围了。
第十二章 涂油茶(2/5)