拌海带丝，凉拌凤爪或拍黄瓜等等，可就没见这么半杯白开水，一碟红萝卜，一碟白萝卜。
待大家把面前的红白萝卜吃完、半杯水也喝完后，飞鱼仔就站起来，拍拍手，招呼大家说：“各位资深好友，感谢你们百忙中光临，我今晚请大家吃个便饭，菜其实很简单。就是吃我刚刚从南海钓回来的一条40多斤的蓝鳍金枪鱼。为什么餐前先叫你们喝一点白开水，吃点红白萝卜呢？主要是先把嘴里异味清除，打开味蕾，待会我们吃蓝鳍金枪鱼时才能真正体会到原汁原味。这可是我们钓鱼人标准的金枪鱼吃法。”
听他这么一说，冷冰冰就笑着说：“还说是你们钓鱼人的标准吃法，压根就是从广州南沙百万葵园那里偷师来的。”
原来，广州南沙有一个景区叫百万葵园。景区里养有专吃葵花仔的土鸡，叫做葵花鸡。葵花鸡吃起来特别香，客人吃葵花鸡时，也是先上半杯白开水，一小碟红萝卜，清理口中的异味。
说话间，五六个年轻女服务每人抬着一个状如一艘小船一样的大碟子鱼贯进来，碟里全是堆满了切得几乎跟华为手机一样厚的蓝鳍金枪鱼块，在灯光下，一片一片蓝鳍金枪鱼块就像肥牛的肉片，油光发亮。
有吃金枪鱼剌身经历父亲对大家说：“你们看看，这就是新鲜的金枪鱼，看上去表面油光发亮，如果不是新鲜或冰冻过的，那它的表面就有点暗淡，甚至有水渗出。口感完全不一样。”
佐料也很简单，每人前面一个小碟子，倒点日本酱油，再挤一点日本的芥茉，就这样蘸着吃。
这几年洗脚上田的飞鱼仔确实不差钱，他平时有事没事常常邀请朋友聚餐喝酒。今
第10章 谋划边陲行(5/11)