看都没看，就随口唱出七八个菜名，三下五除一就点好菜了。两人听到点的菜都是价格较贵的海鲜，什么石斑，什么龙俐，什么海鳝，都挺贵的。
我们都明白钓师他立志要做东。两人看他这阵势，心想，钓师说不准是一个土豪。两人都深知舢板洲这几年在开发建设中，不少村民因为征地拆迁一夜之间暴富起来，他们穷得只有钱了。
再说在钓师他地盘上，吃他几百元又何妨。
农庄虽环境比不上大酒楼，但上菜速度很快，两杯茶喝完后，菜就上齐了。
飞鱼仔很健谈。他一边劝菜劝茶，一边笑呵呵谈起他所谓的身世。
飞鱼仔说，他祖祖辈辈都住在舢板洲的海螺村。从家谱来看，祖上十八代内没出一个官。他那做小学老师的大哥，是他们家族有史以来唯一的一个所谓“吃官粮”的人了。其他人，不是耕田，就是耕塘，要不就是出海打渔或钓鱼。讲到这里，可能有些朋友就不明白什么叫“耕塘”了。原来，珠江口一带，把养鱼或什么承包鱼塘诸如此类的水产养殖全叫做“塘塘”。在他们看来，养殖水产也要如耕种田地一样，要用心耕作。耕塘的人要学习专门的技术，还要投入本钱置备灌溉设施。每天按时按量投食喂料。因此产值自然很高。不像内地承包一个鱼塘后就看老天脸色粗放经营。所以舢板洲一带的人在鱼塘不讲养殖水产品，而是笼统说是“耕塘”。
飞鱼仔说，祖宗十八都是泥腿子，祖上先人们穷啊，难啊！我记得我读小学时候，家里年年超支，不是有肉吃了，肚子就没吃饱过。几兄弟几乎都没件出得远门的衣服。那年头，耕田耕塘或捕鱼钓鱼，若是勉强能够填饱肚子，
第5章 钓师的避邪虎牙(6/9)