还是不稳,土豆晃来晃去的,他切出来的片也是薄厚不一。
“如果土豆不稳,可以提前片下来一片,把土豆削平点,再放好切,这样就稳了。”王储均细心的指导。
“好的!”
李海峰尝试。
一直到中午十二点,为了让李海峰找到手感,王储均干脆把土豆框搬了过来,让他练习。
刘冰然下课赶来时,王储均炒了三盘酸辣土豆丝,又整了个番茄鸡蛋汤,中午时间,三个人一人一盘土豆丝,就着米饭饱餐一顿。
三人刚吃完饭,楼下海伦西服的肖玲上来了,一上来就眼睛一亮,盯上了王储均。
“老板,我们店长不好意思上来,我来替她吃饭来了,欢迎吗?”
王储均喝着汤,嘿笑道:“有什么不欢迎的,说吧你们想吃什么,如果曹敏不好意思,你直接带下去吃吧。”
肖玲双手背后,俏生生的站着,歪头嘻嘻笑道:“那给我们来个牛排吧,想尝尝你们家牛排。”
“可以啊,几分熟的?”
“七分吧怎么样?”
“没问题!你先坐一会儿等着。”王储均微笑站了起来,朝后厨走,到了后厨门口时,他回头叫道:“海峰,你跟我一起来看看吧。”
“好嘞!”李海峰站起来跟上。
到了厨房,王储均拿了两份解冻好的菲力牛排,拿出剪锅热油,在煤气灶上煎牛排。
“海峰,拿两个铁板清水洗一下,放在煤气灶上加热。”王储均一边煎牛排,一边交待。
“好!”李海峰去洗铁板。
等到王储均煎好两份
第五十一章 从头教徒弟(3/4)