了笑。
在厨房里转了一圈，到处看了看，安老五这边单独有一排灶眼，几个大不锈钢桶在灶上微火煮着，冒着热气，老汤，新汤，骨汤，卤汤，酸菜汤，萝卜汤还有杂烩汤，要把东西熬融，等做菜的时候拿这个汤炖菜味道才够浓。
地面上的水沟蒙着铁网，网面上挂着些烂菜碎肉，小伟对陈辉说：“厨房里没安排杂工吗？”
陈辉也看了地面一眼说：“安排了，一天收拾三四道呢，咋了？”
小伟说：“这个地沟不能堵了，混着东西的水尽量捞一下再倒。还有这些碎肉，要是夏天一会儿就臭了，这个得养成习惯。”
陈辉点头说：“行，我一会儿和金姐说一声，这摊给她了我也不好直接说啥。”
小伟点了点头说：“这点到是做的对，安排人管了就不要越级指挥，不但乱而且让下面人不知道怎么办。不过这事真得说说，咱们这和文化宫那边不一样，那边自己有脏水泵，咱们这没有，用的是市政下水，堵了不是一般的麻烦。”
陈辉答应了一声。
小伟扭头打量了一圈说：“那就没事了，你们是在这边呆着还是回去？”
陈辉说：“不在这吃饭哪？这段时间范师傅和五哥都在试菜，换着共样做出来让大伙给意见呢。”
小伟看了看时间说：“也行，在这吃吧，反正快到点了。下午回去补一觉，明天还得开一天车呢。”
内部餐是帮工做，两个小伙子在灶边百无聊赖的不时看大伙一眼。
小伟问陈辉：“饺子上不？没找人哪？主食光上米饭？”
陈辉说：“找了，饺子和饼都上，水饺蒸饺煎饺，糖饼和
第313章 挑毛病（俺妮她爹生日快乐）(2/4)