所以有些失手，本身这种烤肉中间的蔬菜，是一种类似于黄瓜的蔬菜，服用之后，开始是烫，然后咬下之后，会有一种凉意。
若是再加上低温冷冻，口感会更好，烤肉大概十几片，并列的摆放在盘子上，色香味美占据了三样，因为没尝过，不清楚味道如何。
在以前世界里，这道菜的难度为S，难在哪？在于控制，火候的控制。早一秒，肉片或许还没熟透，晚一秒，就有可能会烧焦，从而影响一道菜的口感。
其次就是卷制时，力度的控制，举个例子，就好像现世界的羊肉卷，若是没有低温冷藏，被筷子轻轻一夹，就会破碎。
而此时和肉片跟肉丝的厚度，比羊肉卷还要薄上三分，这里有没有冷藏条件，只能是利用巧劲，不能太用力，甚至说不应该用力，而且速度还不能慢。
有人说为何不先烤在卷？只能说那样的话，你肉丝怎么办？烤肉丝？这个不太可能吧，毕竟这道菜的真正的核心是肉丝，因为肉丝是唯一一个放了调料的部位，这个调理叫做辣椒，若是有着辣酱味道会更好。
“好了吗？”林梦看着盘中小拇指大小的肉卷，不由的咽了一口口水，几分钟的时间，就做出了这么一盘，而且感觉做法，好像有些难，而且好像很好吃。
“可以了，尝尝看吧！主菜已经完毕。现在要准备只是配菜了！”江浩点点头。
近朱者赤近墨者黑，跟一群吃货混在一起，性格也是会逐渐变成吃货，就好比林梦，外表为小女生，内部已经开始向吃货转变。
“好辣！好烫！好吃！”
一片肉卷入口，开始品尝的问道
第五章：厨师的骄傲！(8/9)