“相逢你这手脚可真麻利，这就开始啦？”常巧姑一收到常相逢开饭馆的消息就赶到荷花巷来了，原本想着是过来帮个忙，没想到人到了才发现，这个妹子手脚麻利的很，居然什么都准备好了。
对自己的成绩常相逢也很得意，“看看这水牌，怎么样？还可意吧？”
“菜还真不少，我竟不知道你还会这许多，这菜名儿我在白园的时候也没有听过，”常巧姑觉得自己这个妹子简直能极了，“你这卖了几天了？生意咋样？”
常相逢的饭馆是才开的，现在主要还是以浆面条为主，不过已经分成了大锅卖和单做两种了，至于凉菜跟炒菜，现在已经是农闲了，进城的庄户人家虽然多了，但指望他们点菜是不太现实的，常相逢目前的服务对象以校场街周围店铺的掌柜跟伙计为主，生意不算火爆，每天还是有些收益的。
“还成，能顾住本儿，现在农闲了进城的人多，这周围的生意一好，大家也乐的出来改个口味，姐没吃吧，来尝尝我做的扣碗跟拌菜，”这个点儿跑到自己这里来，常巧姑肯定是做好了面条就出的门，常相逢从笼屉里拿了两个热腾腾的馍馍又端了一碗丸子跟一碗小酥肉，“你先吃，我再弄个凉菜。”
“不用，不用，你这个可是要卖钱的，我盛碗面条就行了，”这两碗荦菜可是不少铜板的，常巧姑怎么舍的吃？
“你是我亲姐，连两碗肉都不敢吃了？尝尝看看我这扣碗做的跟别家的味道差多少，还有这个龙宫拌菜，可是我自己弄的，全洛阳都没有，”常相逢将常巧姑摁在凳子上，“一会儿你走的时候，再给我姐夫也捎几个菜回去，叫他也尝尝我的手艺。”
八大碗是洛阳人摆席请客经常
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