辛辣，蒜入馔方法颇多，可做主料（如蒜苗、蒜薹）、配料、调料、点缀之用。以蒜瓣配制的菜肴有：‘炖生敲’、‘大蒜烧鲶鱼’、‘蒜子瑶柱脯’……蒜用做调料就更多见了，如‘蒜泥白肉’，又如‘蒜泥黄瓜’、夏季食用的凉面的菜码中加蒜泥调味，味道更美。蒜具有杀菌和防癌的功效，中医认为大蒜味辛、性温，入脾、胃、肺，暖脾胃，消症积，解毒，杀虫的功效。总之呀，这东东好处多啦。哈哈。”百里紫陌又得意地卖弄她的常识喽。
“既然好处那么多，我们就把这全买下来吧。回去把你说的那几样菜都做出来给我们尝尝，听你说的，我都馋了。”烨媚摸摸女儿的脑袋，转过去对摊主道：“这东西怎么卖呀？”
那男子操着生硬地官话，吞吞吐吐地道：“这个……是我从深山中挖来的，也不知道有什么用处……你们既然识得，就看着给点钱吧。”说着又腼腆地低下了头。
“大叔，这样的物品你就这么一点吗？”百里紫陌看着摊点上的几头蒜，觉得有点少。“哦，还有一点，不过也不是很多。”摊主从身后的篓子里又拿出十来头蒜。然后又迟疑地问道：“还有一种味道跟它差不多的植物的种子，你要不要？”
“哦？”百里紫陌来了兴趣，“什么样的植物，你形容一下？”“它的叶子是筒状的，中间是空的……开的花一开始像白色的小伞……”“难道是大葱？”百里紫陌又鸡冻了，眼睛闪亮闪亮的，“种子我也要了，合起来开个价吧！”那名男子目光闪烁着，伸出一把手，小声地道：“五百文……”折合人民币一百块钱呢，价格是不便宜，不过物以稀为贵嘛。
今日紫陌发现了两种
第三十一章 我淘到宝啦(2/5)