里就住进了几十只螃蟹。
陆先生有点发急，感到在学生们面前很丢脸的时候。突然眼前一亮，看到一个大家伙在她搬开的石头下面拼命的跑。陆先生一把抓去，小家伙还很不情愿，拼命地挥着大螯挣扎。
正当陆先生得意地欣赏着这只好不容易得来的战利品的时候，很悲催的被这只大毛蟹的夹子夹住到了手指。她疼得龇牙咧嘴，使劲甩着手，那毛蟹却死死夹住的手指，毫不放松。
百里紫陌马上拉着她的手，放进浅浅的小溪中，入水的螃蟹很快松开陆先生地手，准备逃生。百里紫陌熟练地按着螃蟹的背壳，迅速地扔进篮子里。嘴里说着“先生，捉蟹动作一定要快，在它反应过来之前离手，就不会被夹住了。”
整整一个下午，她们在山谷里就这样不停的掀开一块又一块石头。收获颇丰，三个篮子，两个篓子几乎都盛满了大大小小的螃蟹。百里紫陌望着要西沉的日头，大叫一声“手工，野餐去……”
百里紫陌带着这群斗志昂扬的捉蟹军团，提着丰厚的战利品，在竹林里一片空地上选了相对平整的地方。先让最近的霍晓东跑去家里端来一个大铁锅，然后吩咐林英马慧兰去捡柴火。
她自己和千翔哥一起用石头搭了个简易的灶。很快，竹林里升起了炊烟，清蒸是螃蟹最为鲜美的吃法。紫陌挑选个大、肢体全、活力强的大螃蟹，放在清水里洗净，用绳或草把螃蟹的两个夹子和八条腿扎紧成团状，入锅隔水蒸熟(宜用蒸笼而不宜用盘，以免积下回流的水蒸气盖了鲜美味道)。
蒸上一刻多钟，就可以起锅了。原本青黑色的螃蟹，蒸熟以后呈鲜亮的红色，看着很是赏心悦目
第二十二章 做大螃蟹(3/4)