萧平无语地摇摇头。将一堆鹅内脏取出来,很快就将一大块鹅肝分离出来,放到拉姆塞面前道:“看看这块鹅肝怎么样。”
“啧啧,了不起!”拉姆塞的注意力立刻就被鹅肝所吸引,一面仔细打量一面啧啧称赞:“这块鹅肝真够大的,比我见过的任何鹅肝都大!而且鹅肝真的非常肥,从大小和肥硕程度来看,味道肯定不会太差!”
听到拉姆塞这么说,萧平悬着的心算是放下一半了。既然肥鹅肝的大小和肥厚程度都没问题。那味道应该也不会相差太多。在推向市场时,就算用类似“圣壶牌极品肥鹅肝”这样宣传语也不会有太大问题,应该可以顺利地抓住人们的注意力。
拉姆塞可没萧平想得这么多,还在一门心思地查看那块体积巨大的肥鹅肝。愤怒主厨越是仔细打量就越是惊讶,忍不住低声赞叹:“瞧瞧这鹅肝的颜色。还有这边切口上细腻的纹理,简直可以用完美来形容!萧,虽然现在还没开始烹饪,但我已经可以很认真地告诉你,这块鹅肝的品质绝对非常不错!”
拉姆塞的挑剔是出了名的。能得到他这么高的评价,萧平也不禁暗暗得意。
就在萧平高兴的时候,拉姆塞忍不住好奇地问:“鹅肝居然能长到这么大这么肥。这两只鹅你养了多久?一年?一年半?或者两年?”
萧平老实回答:“其实我只养了一个半月,催肥的时间刚好三十天。”
“这不可能!”萧平话音刚落拉姆塞就大叫起来:“只有一个半月的朗德鹅不可能长这么大!鹅肝也不会如此肥硕!”
萧平无所谓地耸耸肩道:“信不信随你,以后你有时间去我的养鹅
第658章 帝王鹅肝(2/6)