大鱼还是吃了一惊。这鲈鱼的个头也太大了，比普通的鲈鱼大出一倍还不止。要不是模样看上去和普通鲈鱼完全一样，孙林真要怀疑这是什么自己不知道的新品种了。
不过对孙林这样的内行来说，鱼单只是个头大是远远不够的，最重要的是味道要好。要想品尝鱼类原汁原味的鲜美，当然是清蒸最为合适。在孙林的吩咐下其他厨师立刻动手，干净利落地把鲈鱼剖洗干净，然后找了最大号的蒸锅和盘子，把鲈鱼送上炉灶蒸了起来。
这么大一条鱼可是要蒸挺长时间的，萧平和孙林就在灶边等着。在有了翡翠蔬菜和绿壳鸡蛋的经验，孙林对萧平送来的大鲈鱼也是充满期待，笑眯眯地对他道：“小萧搞副食品真是一把好手，什么东西到了你的手里立刻就变得不同了，不知道这次又能给我怎样的惊喜呢？”
“呵呵……我也就是喜欢自己瞎捉摸。”萧平谦虚地笑笑：“运气好而已。”
孙林才不认为萧平单靠运气就能捣鼓出这么多好东西来。不过两人的关系还没近到可以刨根问底的程度，所以孙林也只是笑笑就转移了话题。
清蒸鲈鱼很快就做好了，孙林夹了一块鱼肉细细品尝，很快就露出了惊喜的表情，对其他几个厨师招手道：“都来尝尝，看看味道怎么样？”
其他厨师早就等着这句话了，此时立刻一拥而上，围着特大号的长盆下起了筷子。第一块鱼肉进了嘴，所有厨师都流露出和孙林同样的表情，但却没有一人开口说话，都是闷头往嘴里夹鱼。偶尔有人发出几声干咳声，这是吃得太急鱼刺卡到喉咙了。
孙林等了半天都没得到手下的回应，忍不住有些着急地道：“喂
第75章 卖鱼(3/5)