郎要求加急的白面面条往锅里撒。
姜氏没有赵四娘拉面和削面的本事,但她会擀面。吸取了前两天的教训。今儿早上擀制了一大堆面条,这会儿倒也不至于手忙脚乱。
站在不远处的赵四郎则稍稍有些慌乱,正忙着制作手头上的六碗鸭血粉丝汤。一行人同点的汤,要求却各有不同。有要加鸭肫的。有要加鸭肉的,还有要加半只卤蛋的……对了,大哥千叮咛万嘱咐不要在多放油豆腐的那碗汤里加葱花。可是,已经加了怎么办?不管了,往这碗还没加葱花的汤里再加些油豆腐吧!
赵四郎伸出袖子擦了擦额头上沁出的汗珠,暗道:打下手也不简单呀!唉,活着就没有容易的事儿。
这厢赵三娘端起托盘,刚一转身看了一眼人头攒动的大堂,便又回过身去,问道:“娘。这会儿四郎空不空?空的话让他出来帮忙跑堂!”
“呃,好嘞!我这就让他出来!”姜氏忙应道。其实后厨里的活儿还有很多,有赵四郎帮她打下手,她都觉得有些忙不过来,这要真把赵四郎调走了。她肯定会忙得脚不着地。只是她知道赵三娘是个好强的,这会儿肯定是大堂里客人太多,赵三娘实在是扛不住了,才会开口让赵四郎出去帮忙。于是她毫不犹豫地答应了。
“那你让四郎直接把那两碗豆腐脑送去七号桌!”说罢,赵三娘就端着托盘匆匆走了。
几天前,赵四娘嘲笑赵四郎太笨时,赵三娘也很不厚道地腹诽赵四郎居然连跑堂这么简单的活儿都干不好。实在是太不顶用了。可真正体验过后,赵三娘才知道跑堂这活儿一点都不简单。
自家老铺子里的桌子坐八个少年都很勉强,而新铺子里的桌子挤
第八十二章 恶客上门(2/5)