自登州捕奴队，所以船上绝大部分的船员都有有过年吃饺子的习惯。
中午的时候，所有船员都是草草的吃了些，然后接着准备除夕夜的晚饭。吕万他们离开基隆时，就知道要在海上过年，所以船上准备了不少面粉，其实相比起来，面粉比大米容易受潮，所以船上的主食一般都会准备大米。
船上的厨子将保存完好的面粉拿出来，然后和面擀饺子皮，至于饺子馅，则将羊肉罐头、猪肉罐头，以及大量的蔬菜罐头打开，然后剁碎了和在一起，虽然味道没有新鲜的好吃，但却也只能将就了。
冯石介是船上的测量官，地位仅在船长之下，他们船队里有五条大船，以及数十艘小船，但是测量官却只有两个，由此可见这个职位的重要性。他们船队里每艘大船带五艘小船，而且厨房只有大船上有，小船上的人要吃饭的话，一般都是轮流到大船上吃。也正是因为如此，大船上要做的饺子极多，船上
的船员只要是不当值的，全都被大师傅叫到厨房帮忙。
冯石介从小在倭国长大，再加上他父亲又是南方人，所以从来没有吃过饺子，更别说包饺子了，所以他在厨房里帮不上忙，只能坐在一边看着船员们忙碌，开始还感觉有些意思，可惜慢慢的也就有些乏味了。
测量官的工作并不重，一般是早中晚三次测量船队的方位，而且是两人轮流，所以每日的工作更轻。其实真正算起来，测量官的工作只需要一人就能做，一般的船队上也是带着一个测量官就够了。不过他们探索船队肩负着重要，而且也有不可知的风险，所以这才预备了两人，主要就是防止万一有一人出现意外的话，另外一个还可以顶上，不至于影响到船
第四百二十一章 香料群岛(3/6)