“六哥你还会做菜?”李治一脸的大惊小怪,兕子也停止了哭泣,好奇的看着这个神奇的六哥,其它的弟弟妹妹则都一脸怀疑的看着李愔,显然不太相信李愔的话。
“不相信是吧?我现在就做给你们看!”李愔最受不了别人怀疑他,挽起袖子就让下人去准备材料和用具。
不一会的功夫,一个炉子上架着口锅被抬了进来,同时李愔要用的东西也准备好了,他拿起了一个不小的盆子,一口气打了不少的鸡蛋在里面,然后用筷子打开,又放了两倍的温水进去,加盐后搅开,又撒了点葱花在上面,等锅中的水开了之后,架上笼屉将鸡蛋放到上面蒸,过了十几分钟后,李愔让人将盆子端下来,用筷子将凝结成果冻样的鸡蛋割成一个个小方块,然后倒上点醋,淋上麻油,,一碗香气逼人口感咸鲜滑嫩的蒸鸡蛋就做成了。╔ ╗
别看这蒸鸡蛋做法简单,但酸咸可口又极其滑嫩,李愔前世过生日时,家里都会给他蒸上一大碗,所以他印像十分深刻。本来这种吃法在后世很普通,估计大唐也有人这么吃,但上次他让文儿给自己做夜宵时点了蒸鸡蛋,文儿却不会做,为此李愔还问了府上不少的厨子,竟然没有人听说过这种做法,估计是这种做法在大唐的关中地区还没有流传开来。
“嗯~,好香啊,光闻着这股味道就让人流口水了!”清河抽着小巧的鼻子满脸馋相,兕子也被这股香味吸引过来,眼巴巴的看着李愔,其它的弟弟妹妹反应也都差不多,甚至连附近不少参加宴会的人也被香味吸引,只是看到这些皇子公主聚在一起,不好意思围上来。
李愔却是不急,等温度不太烫了之后,才拿个小碗
第二十四章 兕子与蒸鸡蛋(5/8)