这众多的亲戚当中有许多无关紧要的人，但是对方依然可以记住每一个人的名字，并且与尽量与每一个人都打一声招呼。包括袁肃本人。
一番前奏之后，袁世凯又示意众人先小坐休息，然后吩咐一名侍从到厨房去通知，该下锅的菜马上下锅，该先上的凉菜都端上来。
到了六点整，仆从陆陆续续端上来了一些菜肴，袁世凯这才以主人的身份招呼众人上桌入席。因为人数众多，而且座位也要分主次，袁世凯本人只负责招呼一些重要的宾客，比如阎锡山、蔡锷等四人就直接安排在主席桌最前面的几个位置。袁克定、袁克文两兄弟以及大姨太等人则负责招呼其他客人。
袁克定首先安排袁肃坐在自己身边，这才又招呼其他亲戚相继落座。
单单分配座次就花了十多分钟，而在这十分多种内正好将菜肴上的八九不离十了。
众人全部落座下来后，袁世凯端起酒杯说了一番开席的祝词，然后众人齐齐举起酒杯一饮而尽。宴席算是正式开始。袁肃本打算趁机宴会的机会与蔡锷谈一谈话，哪里知道二人的座位相隔了三个人，说起话来着实不方便，最后也只能作罢。
宴席的菜肴依然是十分丰盛，气氛既热烈又高兴。
袁克定总是想要别人敬酒，但是敬酒的人也是固定的那几个，一是阎锡山，一是梁士诒，再者就是袁肃。单单与袁肃就喝了好几杯，好在今天的酒是上好的黄酒，酒劲虽大，但却不至于立刻就上头。
袁肃左右的人不是很熟悉，除了给袁克定喝酒，以及袁克文、张伯驹之外，最多也只能站起身来隔着老远向袁世凯敬上一杯酒。倒是趁着酒兴之际，他也与蔡锷喝了两杯。整个酒席进行的过
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