您瞧着哪些好，捡了送进宫就成了，反正他们也没见过元宵。”
“您要是实在不放心，您就在一旁看着，咱们按您说的做，还能差了事？”
“可不是，难不成咱们那位王上还会闻味道，知道到底是不是出于掌柜之手不成？”
“本来就是出于掌柜之手，若是没有掌柜的，你知道什么是元宵？”
洛雯儿不理她们，非要自己动手。
她的腿脚还不方便，所以众人也不敢逆了她，只得边抱怨，边把面板架在床上。
做元宵先要选馅。
她知道王上喜欢吃茴香馅的饺子，可元宵若是弄成了这种馅，总有些不地道。她记得，莫习喜欢吃香甜的东西……
奇怪，她为什么要想起莫习的口味？
然而自动略去了可以做成咸味的肉馅，以核桃、红枣、桂花、芝麻等为主料，特意做了橙羹馅的，最为清甜怡人。
把配好的馅捏成均匀的小球，下一步就是放在铺有干糯米粉的箩筐里不断摇晃，一边滚动一边洒水，直到馅料粘满糯米粉滚成圆球，所以俗称“滚元宵”。
说起来容易，若是想将元宵滚得圆，滚得大小一致却是需要技巧。
她身体虚弱，使不上力，晃一会就冒了一身的汗，可是若想将元宵做得好看需要一气呵成，于是咬牙坚持，看得张妈直掉眼泪。
她奋斗了一下午，或大如核桃，或小如黄豆的元宵按照口味摆了数堆，还有几堆葡萄大小的。
她指着那堆黄豆大小的：“张太医的儿子也在宫里过节，小家伙定然会喜欢这样小巧的元宵。”
张妈便看着她“咬牙切齿”，倒是梅儿欢呼一声，说那小元宵太可爱了。
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