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李氏凶巴巴的叉腰,瞪着许草,“什么跟你一样?老娘不是好吃好喝的养大你的?”
许草忙道:“娘,我不是这个意思,我是说,小山二丫三丫他们都需要营养,若是不给他们吃好些补补身子的话,小山到时候像我这么瘦弱这么矮怎么办?您不希望小山长成一个顶天立地的男子汉吗?您不希望二丫三丫长的水嫩嫩的,漂漂亮亮的,找个好男人吗?”
李氏一想,可不是,若是儿子成了顶天立地的男子汉,闺女们长的水灵灵的,嫁给好男人,日后她就能跟老头子过上好日子了。何必舍不得这一点猪肉。这才道:“行行,我都知道了,肯定不会端去卖了的,你就放宽心好了。”
许草又跟她唠叨了好几句,这才拎着空篮子回去了。
富贵正在院子里头把大块的猪头切成一条条的,容易腌肉和熏肉,沈氏和二弟三弟小安
在一旁帮忙。
又忙活了大半天,终于把一只后腿跟百来斤的猪肉给处理好了,剩下的大肠许草留了起来,剩余的猪下水处理干净,准备晚上跟排骨和土豆一起炖了。
猪下水处理干净,许草又忙回房把推在墙角的土豆捡了几个,土豆也不多,她没敢多削。又让富贵帮忙在院子里头砌了几口砖,架了口大锅上去,开始煮了起来。
煮了一个时辰那猪下水和排骨就散发出浓浓的香味来了,许草忙把土豆削皮,切块丢了进去,又撒了粗盐进去。煮了大半个时辰,香味更加浓郁了,许草又把从李氏那里拿来的蒜苗切段丢了进去。
小白都往院子里头跑了几趟了,站在大锅边盯着大锅出神,眼睛亮晶晶的。黑子也隐隐的有些躁动,不过比小白好多了,只是
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