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困爱成囚

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第26节
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赶回来吃饭,怕您饿着让你先一个人吃点,您看您想吃些什么,我给您推荐餐厅。”
    耿佳慧想了想,说道:“去附近的市场吧,我想自己烧菜吃。”
    身在香港的这段时间,粤菜也好,西餐也罢都吃得有些发腻,难得今天自己一个人空闲下来,她突然想自己煮点东西,换一换脑子。
    司机听得一愣,转过身来启动车子来到闹市区的一家菜市场。
    走在熙攘的人群中,看着这个不大却是井然有条的菜场,耿佳慧突然有种轻松之感,这几日里出入高级写字楼和高级会所时的那种茫然不知身在何方的忐忑,一下被鲜活的人气给冲淡了。
    在鱼档前,她发现小贩已经把鱼剖好,切割成大小不一的方块,按不同部位销售,耿佳慧选了鲜嫩的鱼肉,又在海鲜档选了大只的生蚝,至于象拔蚌和石斑一类名贵的食材,耿佳慧连看都没有看,美食家蔡澜,和金庸、倪匡、黃霑并称香港四大才子,阅尽人间美味,对吃吃喝喝颇有建树,他曾经说过一句话:沉湎于鱼翅鲍鱼,实际上并不懂得美食。
    可是这几日来,耿佳慧就是在鱼翅鲍鱼中度过的,如今满眼的新鲜食材与小吃,她才发现自己差一点错过了什么,这么一圈走下来,不但自己手里拎着大兜小袋,连身后司机手里也是满满的。
    回到别墅时,耿佳慧让帮佣先回去了,自己一个人打开厨房处理台上的ipod,让和缓的音乐流淌整个空间,再打开袋子,悠闲地处理着买来的食材。
    荔枝木的烧鹅裹成脆皮切成块码放在光洁的餐盘里就可以了,买来就已经处理好的乳鸽切成小块加上姜片和清水放入煲汤锅里,待水开后撇沫放入调料和香菇还有茶树菇。

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