。
“哥,这牲口吃的东西,真的会好吃么？” 兰儿捏了个黄豆在眼前仔细观察。
“好吃。这东西,都看烹饪的。除了食物本身的味道，有时候还要看调味品,而且生与熟味道不同，各种不同手法不同，味道也不同。你看我们那天在林子里做的红焖狍子腿和咱们在家吃的烧狍子腿味道不就不一样么？”
“嗯,味道很大的不同，不过我都爱吃。哥，咱们棚屋挂的兔子啥时候能吃啊，兰儿早就想吃兔子了。”兰儿湿湿的小手拉着叶晓峰的衣袖摇摆着。
“别急，等那缸里的东西酿好了，咱们就能炖兔子吃了。”叶晓峰安抚着妹妹。
大豆洗好，就打上干净的井水直接泡上了。现在天气暖和，泡个三四小时就好，正好那时候也不算太晚，能做出一点来实验。
晚上没什么事情，叶晓峰和兰儿围着叶父，央着叶父给他们将大青山上仙师的故事。
要说叶父知道的事情其实还真是不少，而且也颇具讲故事的天赋，让两小听的津津有味的。
直到兰儿推推叶晓峰，“哥，你那个豆子是不是已经泡好了？”
“哎，我忘了。”叶晓峰一溜烟地跑到了外屋，那豆子果然都已经泡的颗颗饱满了。
吩咐兰儿用细纱布缝制个口袋，叶晓峰拉着叶父去了院子里。
石磨刚刚就已经清洗干净了，叶晓峰将泡好的豆子放入石磨眼，叶父则推着石磨一圈一圈磨了起来。随着叶晓峰一瓢一瓢井水的浇下，雪白的生浆慢慢流入出口处放置的木桶里。
豆子泡的不多，出来的浆也不过大半桶。用兰儿刚刚缝好洗净的纱布过滤一遍，将过滤好豆浆入锅，大火开始熬煮起来。
第25节(4/5)