退猪毛同样和杀鸡杀鸭一样，先要拿开水烫。只不过，鸡毛鸭毛直接用手拔掉就行。而猪毛却直接用刀子刮。
等到刮得差不多了，李峰便再次提溜着它，往小河那边走去了。到小河边开膛破肚比较方便。要清洗什么的时候，直接洗就行了。
随着夜幕降临，村子里，平坦的晒谷场上，已经是一副热闹的场面。照明用的松脂火盆放在高台上，照得四周如白昼一般明亮。晒谷场之上，一阵阵肉香扑鼻，令人闻之都食欲大增。而此时，一个个大锅边上，也已经围着一圈圈的人群，聊天，喝酒，大口吃菜。李承乾赫然也坐在此中。
“四叔，这个杀猪菜，真好吃，这可以说是我吃过最好吃的东西了，今天这顿饭，也是我吃过最开心的饭了，来，四叔，侄儿敬你”
李承乾觉得今天的饭菜，特别的好吃，心情特别的好。一番慷慨之后，便拿起碗，更李峰碰了起来了。
李峰看得出，李承乾确实是很开心的，那种眼神是装不出来的。既然高兴，李峰也就随他去了。李峰知道，这并不是这所谓的杀猪菜，真就那么好吃，无非就是大杂烩而已，还没有夸张到那个程度。
好的不是菜，而是这种气氛，更是人的心情。心情好，吃萝卜都能吃出肉的味道来。而李承乾的情况就是如此。
“呵呵，这是因为这种气氛好，无拘无束，哪里像你家里，虽然吃的是山珍海味，可是你根就没有那个心情。吃饭，讲究和什么人吃，在什么样的气氛下吃，最重要的是你什么样的心情。心情好，就是吃萝卜你也能吃出肉味来的。”
对于李承乾的心情，李峰是再了解不过了。
第220章 杀猪用菜刀(7/8)