中那边摆摊，不过要增加点新花样，就是煎饼果子。”
“那是什么？好吃吗？”程小阳没听到这种吃食，在旁边嚷嚷道。
“这个是我本来就替二姨想好了的，小姨，你看这是步骤，你念给我妈听，明天要麻烦你教二姨做煎饼果子。”
吴芬起身，从床上的小皮包里拿出一本计划书，看着从中带出来的多出一本，将它也拿了过来。
廖恒手长，伸出来接住吴芬丢过来的计划书，递给已经伸长脖子的妻子。
程小阳不好意思地接了过来，将两本计划书先是过目了一遍，这才念给大家听。
末了，不等大家说话，程小阳首先点了个赞，她抱着其中的一本计划书不肯撒手，“芬芬，这个计划书是你给我准备的吧。”
吴芬打了个响指，点点头，将计划书中的重点提了出来：“给小姨的是麻辣烫，也就是关东煮，这个需要打个计划书画好的圆盆，然后将熬好的汤倒进盆中的圆孔周围，顺便放些家常调料，而圆孔是灌热水进去，用来煮米线、红薯米分、小菜等。小菜、肉片、鱼丸用竹签串好，肉片、鱼丸、海带可以先放入圆孔周边的小孔里煮着，来了客人就让他选菜，再从小孔里提上来放在碗里，配上豆腐乳，加点骨头汤，这样一起吃就行。小菜是随吃随下的，如此方便又快捷。”
“而煎饼果子就是要去铁匠那里打个这样造型的火炉，用一层皮包着圆盘作底板用，另外的刀片上面包裹木柄，方便直接用手拿着。做的话也比较简单，这些材料我们平常也比较常见，只是这个做法是开放式的，一定要客户感受到你的用心，做的过程中一定要注意清洁卫生。”
第一百二十五章 返校(6/8)