起来的长条,里面裹了很多层,放了老多材料了,它也切成了大拇指大小一块,能够很明显看到里面的卷层,红红的应该是豆沙,看起来很诱人。
这才是正宗的驴打滚,杨晶晶见过,但是没吃过。
她赶紧拿起一个放进嘴里,先吃到的是炒黄豆面的甜香,然后是江米粉的软糯,里面还夹杂着红豆沙,层层叠加绽放,好吃的差点把舌头给吃掉。
“干奶,这可真好吃!”
杨晶晶赶紧又吃了一个。
王春花自豪的笑了笑,然后说:“那可不,这可是我的拿手点心,红糖水馅巧安排,黄面成团豆里埋。下次干奶就教你做这个。”
在一边听到了的刘大满师傅也笑着走过来,对王春花说:“春花妹子,下次你要教晶晶尽管来我这!我给你们找江米粉!”
王春花就笑笑不说话,她晓得老刘的心思,不就是今天她做的时候他没看清吗?想借着她教晶晶的时候再学一遍。
不过这驴打滚刚开始也是宫廷糕点,虽然它的配方老早就被传了出去,但还是和正宗的有些细微的出入,做出来的味道也差点,这可是吃饭的手艺,王春花才不会让老刘就那么简单就学走了呢!
杨晶晶吃了五六个,王春花就不准她吃了:“这个太甜了,吃多了容易齁着了,剩下的我给你包点,你自个儿带回去吃!”
杨晶晶点点头,笑着和她干奶说:“干奶,你把这几块在切两下吧,我能多吃几次。”
王春花听见这话心酸了,这驴打滚既然是用国营饭店的材料做的,当然也要在国营饭店买,王春花一共只做了十条,给孙女一条已经是极限了,不然其他人该有意见了,毕竟这材料是实打实的
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