人家上下翻炒,竟然一点不乱,两锅菜几乎同时出锅。
小工已经用蔬菜摆好了盘底,谷劲松把一锅菜分成两盘,片刻间生的食材就变成了喷香佳肴,小工第一次见到这么牛的厨师技艺,傻眼了。
“小子,机灵点!”谷劲松不满的训斥一句。
林斌这才缓过神,赶忙接过炒锅,去一旁洗涮。
谷劲松利用这个时间,在菜板上切菜,菜刀上下翻飞,寒光烁烁,如果给谷老爷子配上一身古装,那他就成了一个绝世刀客。
一众亲朋透过透明玻璃墙,都欣赏到了老爷子的精湛厨艺,一个个的竖起大拇指,这老头真是把厨艺上升到了艺术的层次。
郭美佳一直在拍厨房,现在她直播间的弹幕已经炸了,都在表示对那位厨师爷爷的钦佩,赞叹舌尖上的中国后继有人,有机会他们也要来至尊饭店吃一顿饭。
扈莼婉和服务员马娇把四盘菜端到桌上,没过多久,谷老爷子又做好了四盘。
这下把扈莼婉也惊到了,她有些错觉,似乎上菜的速度还没老爷子做菜的速度快。
其实这是谷劲松时间合理利用的结果,比如林斌在刷锅时,他就把食材切好,这边锅拿过来,他就擦干热油,翻炒迅速、受热均匀,几乎都是最快时间把菜肴给做好,这就达成了上菜没有炒菜快的错觉。
卜强吃了一口菜,一尝之下顿时眼中放光,迫不及待的去吃第二口。
他也是尝过陆辉手艺的人,现在和这位谷厨师一比就出现差距了,这位谷劲松不愧是做过国宴的大厨,把至尊食品的美味给升华了,若说原本10分满分的菜肴,谷老做出了11分的程度,烹饪技艺带来质的提升。
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第765章凌凌的爱心食堂(2/4)