鸡放下走了回去说:
“别扔,那可都是好东西,扔掉咱们晚饭吃什么呀!”
“可是……!”
江藜看着那些蘑菇仍有些恐惧,张汉扬过去拿起一个鲜红的蘑菇解释道:
“谁告诉你色彩鲜艳的蘑菇都有毒的?这叫正红菇,是一种很名贵的菌类,在野外也很少能看到,五六百块钱一斤呢!”
“啊!我是去大别山收药材时听老山民说的,他说采蘑菇,最好是菜那种灰白色,长在树下的蘑菇最安全,色彩鲜艳的往往都有毒。”
“灰白色的最安全?那你听说过被称为毁灭天使的白毒伞吗?还有半卵形斑褶菇、青褶伞、毛头鬼伞等等,看上去都是灰白色,实际上哪一种都有毒,有的还是剧毒,会要命的。”
长相相似的蘑菇太多,就连张汉扬,若非拥有掌控植物生机的手段,也不敢随便乱吃蘑菇,很多蘑菇连植物专家都无法用眼睛分辨,必须要用仪器检测才能确定。
“你是说那个老山民故意骗我?”
“也不能这么说,民间流传着很多鉴别毒蘑菇的方法,实际上都很不靠谱,想要分辨毒蘑菇可不容易,如果是你们自己进山,最好不要随便采蘑菇吃,就是老山民都有可能上当。”
“你的意思是这么多蘑菇都能吃?”
“当然啦!这些大部分都是鸡油菌,也是一种相当名贵的菌类,最适合炖鸡,你没看到我抓了几只野鸡么。”
乔云荻眼睛一亮:“鸡油菌我吃过,怎么看起来跟我吃的不一样呢!”
“你吃的那是干品,炖熟后颜色又变了,自然跟新鲜的看起来有区别,好啦!你们几个看着火就好,等我把野鸡弄好就回来。”
第二百四十章【山中】(3/6)