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软肋

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第244节
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菜,粱桢吃过几次,确实做得不错。
    “鱼我已经处理了一下,接下来需要削成鱼片,你看,像我这样…”沈阿姨将鱼分成三段,给粱桢做了下示范。
    粱桢觉得似乎也并不是很难。
    “我试试。”
    “行。”她把刀给了粱桢,粱桢站在砧板前面,学着沈阿姨的样子开始切鱼,可是看似简单的事到她手里就完全不一样了,软不拉几的鱼肉全然不听话,刀子割进去也使不上力,最后卯足劲才切下来一块,确实薄薄厚厚的完全没型。
    粱桢有些气馁,但她性格里就没有“不行”这两个字,学习这样,工作也这样,其实要强得很。
    “不行,我再来。”
    沈阿姨见她势头足,也不能打击她的积极性,又在旁边指导,“你别急,顺着鱼的纹理切下去。”
    然而粱桢尝试第二片,结局还是一样。
    第三片,依旧如常。
    最后一条好好的石斑鱼被她切成了大小不一,薄厚不均的几块东西。
    沈阿姨肉疼三秒钟,也不好多说什么,之后教粱桢腌制鱼片,放盐,料酒等各种调味品,粱桢都照着一步步做。
    她或许不擅长烹饪,但她擅长学习啊,最后出锅的鱼看上去倒还有几分“大厨”的意思。
    粱桢尝了一口,“味道不错。”
    沈阿姨:“是吧,您聪明,一点就透,应该差不到哪里去。”
    粱桢被夸了下,还有些得意,心想我厨艺似乎也没某人说得那么差劲啊。
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