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第一百七十三章尝尝
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涌入脑中,叶里愣了,看着杨大叔愁眉苦脸的样子,忽然说道:“杨大叔,其实我觉得如果你把手抓饼做的再好吃一点,说不定就不怕别人抢生意了。”
    杨永业道:“可是这手抓饼我也做了好多年了,也没什么新鲜的,流程就是那样,没什么更好的办法了。”
    叶里神秘一笑,“办法肯定是有的,杨大叔,你先做一个手抓饼我看看。”
    杨永业一愣,不明白叶里是什么意思,不过既然都这么说了,他手下还是习惯性的动作起来,手抓饼这个东西他已经做了十多年了,无论是流程还是技巧都已经是熟练无比,成为了本能,正因为这样,味道也是一直没有变过。
    以前大家一直都喜欢这个味道,不过现在更多人选择了新鲜。
    和面,放鸡蛋,调料,翻面……所有的动作都是无比的熟悉,很快,一个热气腾腾的手抓饼就好了,空气之中隐隐有些香味弥散开来。
    叶里拿起手抓饼,吃了一口,点点头道:“杨大叔,其实你的手抓饼已经是做的很不错了,不过这其中还有些技巧需要注意,你让开一下,我给你示范一遍……”
    说着,叶里忽然走了过来,拿起了摊位上材料,杨永业有些不知所措了,小叶这是要干什么,教他做手抓饼吗?可是他怎么会这门手艺的?
    很快,他就有些吃惊了,只见叶里手中拿着材料,缓慢地动作着,那种架势,和技巧,好像是无比的熟悉,连他都挑不出毛病。
    叶里一边动作,一遍说道:“刚开始的时候,火候要放缓,鸡蛋煎成五分熟,调料提前给一遍,在接近40秒的时候,翻面……”
    杨永业看着看着,震惊了,小叶这个手艺,怎么感觉

第一百七十三章尝尝(3/4)
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