黄鳝肉,往油锅里就放。
“喳……”一阵热油放进含水东西的爆响一起,那油锅里的黄鳝肉,立马就现出卷曲。
“挺香的耶。”李湘红笑着也说。这些腥味特别重的黄鳝,在油里炸一下,腥味很少,还特别香。
“还没到香呢。”吴潇将油锅里炸好的黄鳝肉捞出来,再往里面放。
“水好了。”另一边一个哥们,看着锅里的水开了,大声就喊。
“我来。”宋春花将切好的竹笋片,往那烧开了的水里倒,那哥们又继续烧。
“喂,土豪,我们千里迢迢,可不能没有酒啊。”另一个哥们没事,坐一边就喊。
吴潇也乐,故意不说,让他先咽口水。
“炸好了,还要怎么样?”白雪瞧着黄鳝全部炸完又问。
“看着,以后你才会侍候人。”吴潇笑着说,端起锅,将油往菜盆子里倒。锅再放灶上,随便先将蒜头扔下去,等着蒜头香味起,再扔下点辣椒丝。
宋春花这边,竹笋已经好了,放一边,开始炖竹笋母鸡汤。这母鸡,还是一位村嫂养的,已经先炖了好一会了。
“喳”地声音一响,吴潇将炸过油的黄鳝,往锅里倒。
“香不香?”这哥们笑着问,再倒酱油和放点点糖,勺子翻均匀了下些水,锅盖一盖,继续烧火闷一下。
白雪小巧的鼻子皱一下,大吸一口气,笑着说:“挺香的。”
“中午呀,就是竹笋闷黄鳝,还有竹笋炖母鸡,别的啥也没有。”吴潇笑着又说,揭开锅盖,将滤掉水的竹笋片往里倒。
“嗯,真想吃。”宋春花也笑,
第一百七十九章 谈笑间布局省城(2/7)