摇晃了。
早餐结束，他将阴干的土罐土杯土炉等，搬到原先烧陶的那个小坑前，将准备好的干草铺到坑底，再将那些土制品放上去。
用干草塞满土器之后，又在外面加上一堆干柴，接着用干草盖在干柴上面，再糊上一层泥浆，密封起来。
等点火烧到大旺之后，他才将点火口封起来。
回到山洞后，他将那些茶青收进竹篓，又往那个最大的陶罐里填了些草木灰，抱到湖边用草木灰将陶罐中的油脂洗掉。
洗净后，他装着一陶罐清水抱回到山洞，又将石臼中放了两天的水倒掉，把陶罐中的清水倒入石臼，然后生火烧灶。
等把陶罐中的水分烧干，他将手伸进陶罐之中，感受了下陶罐中的温度，然后撤去柴火，留下炭火。
再次感受了下罐内的温度之后，他将竹篓中的茶青倒了一部分到陶罐里，拿着一根竹片在陶罐里搅拌起来。
没多久，噼哩叭啦的声音便从陶罐中传来，同时还有一股茶叶特有的香味，以及一点点。
这个步骤，也是手工炒茶中的杀青，目的就是用高温去掉茶叶中的青气，让茶叶的香味慢慢散发出来。
将茶青炒到感觉差不多熟了之后，他用兔皮垫着陶罐壁，将罐中炒熟的茶青倒到鹿皮上，摊开了凉。
不过鹿皮太小，凉生茶青的时候还好，无所谓。
但是凉这刚炒出来的孰茶青，就有些不够了。
这个时候必须把茶青中的热气驱散，否则茶青烧成红色，味道就不好了。于是他只好暂时停了下来，双手叉起茶青，举高，松开，让茶青自然掉落在鹿皮上，以此来让茶青更快挥发出热气。
如此这般，当
第34章 烧陶，炒茶(2/4)