头，随后拿起了另一个餐盘。
“也不是这个。”
“不是。”
“不是。”
“不是。”
终于，在嗅过了十几个餐盘之后，叶凌天终于猛然的睁开了双眼，低声道：“就是这个。”
“是什么？”寒幽月下意识的问道。
“下毒的人很高明。”叶凌天冷哼一声说道：“皂角素。”
“皂角素？”寒幽月有些不解，问道：“是，豆角吗？”
叶凌天的眉头拧起，微微点了点头，说道：“没错，就是豆角，没熟的豆角里含有一种皂角素，可以破坏肠胃黏膜，造成急性腹泻，同时破坏氧的吸收，导致窒息，量大的话，会死人的。”
听到叶凌天的话，寒幽月立刻看向了后厨的一个厨师，问道：“这些天的员工餐，有吃过豆角吗？”
“有，昨天就吃的豆角！”一个戴着白帽子的小厨子立刻说道：“不过我们都是提前煮制过再炒的，绝对是熟了的，我自己也吃过了，没有问题啊。”
“那这是怎么回事？”寒幽月微微皱了皱眉头问道。
叶凌天则冷淡的一笑，低声道：“问这些没有意义，很明显是有人投毒。”
“那为什么有人中毒，有人没事？难道毒不是下到菜里的？那是怎么做到的？”寒幽月有些不解。
叶凌天拿起了刚刚那个沾染了一些皂角素的餐盘，低声说道：“提炼出的皂角素，被随机抹到了十个餐盘上，谁拿到这个餐盘，谁就中毒，而且皂角素严格来说不算毒药，算是一种蛋白质，后厨收餐后，餐具经过清洗和高温的消毒之后，蛋白质结构就被破坏了，也就查不到毒素的来源了。”
“
第66章 下毒之人(2/4)