李奕辰没有擅自做主,而是看向王高明。
“休息十分钟吧,大家都辛苦了。”
王高明拍拍手。
十分钟后,录制重新开始。
钱浩洋继续开始了教学。
“……蜂蜜芥末酱……美乃滋,蜂蜜,芥末酱,柠檬汁……搅拌……”
“……番茄酱……番茄打碎过滤……加糖、柠檬汁、盐……一直搅拌”
“……柠檬酱……一个柠檬一个鸡蛋,隔水加热,不断搅拌……”
“……炸鸡米饭套餐……”
“……炸鸡沙拉套餐……”
“……白菜沙拉……将白菜切成丝,用盐抓一下……”
“……炸鸡土豆泥套餐……”
“褐色黄油土豆泥……这个食谱将黄油的力量发挥到了极致,把固体黄油煮到焦香金黄,会充满坚果的香气,和淀粉类的食物是绝配,褐色黄油土豆泥刚好搭配炸鸡……”
“……褐色黄油土豆泥的做法……水烧开后,用小火将土豆煮二十分钟……”
“……甜椒汤……这道汤是开胃菜,少量饮用,可以热食也可以冷食……但比起热食,冷食时需要更明显的盐量……”
“……甜椒汤的做法……将彩椒去籽,切成五厘米块状……”
“……摆盘可以让食物看起来更加精致华丽,将餐盘想象成画板,而你们就是作画者……”
“……第一种摆盘方式,勾画……”
“……第二种摆盘方式,压花……”
“……第三种摆盘方式,滴坠……”
不知不觉,窗户外的天色早已变暗,培训厨房里灯火通明。
钱浩洋的厨艺教学,在又经历了
第238章 自讨苦吃(2/4)