范围的菜品,选择就非常有限了。
像是李奕辰唯一会做的家常菜就肯定不行,不但品控不容易做好,而且还耗时耗力,同时进来两桌客人,就他们这五个小白,肯定就翻车了。
那么,唯有朝着简易西餐的方向考虑,比如可以售卖炸鸡之类的快餐,这就挺符合他们五人的情况。
李奕辰大致考虑清楚了,但他不想直接就这样说出自己的结论。
毕竟这是一个新团队,李奕辰加上这次,和其他四人也才见过两次面,大家都不熟,还不了解彼此的行事风格。
李奕辰虽然可以预见到,经过大家的讨论之后,最后的也会是选择做简餐、快餐,但他不能直接说出结果。
因为这会让其余四人误解李奕辰是个独断专行的人,那样做,团队虽然不至于崩掉,但大家心里肯定都会有芥蒂。
过程和结果是同等重要的。
李奕辰不想《李餐厅》还没开门营业,就让众人心里有疙瘩,所以他露出一副为难的样子,决定一步步引导众人一起讨论。
“我觉得,我们不能定很多种菜,菜的样式太多的话,我们会手忙脚乱的,你们觉得呢?”
“我觉得奕辰哥说得对……”
吴夏勇赞同道:”我以前在餐馆打过零工,每天餐点的时候,吃饭的顾客一窝蜂似地到店点餐,真的忙不过来,经常都会犯错,上错菜之类的事情,每天都会发生。”
“那我们开个火锅店?”
彭程提议道:“我们可以做那种自助的火锅店,顾客自己拿,自己煮,自己吃……”
“那还要我们做什么?什么事都顾客自己做的话。”
陈似花发出了灵魂拷问。
第233章 过程和结果(2/5)