土的竹笋。
最让叶泉惊喜的是,他居然一丛枯竹旁边找到了一些竹荪!
竹荪有“真菌之花”、“菌中皇后”之誉。
因为在菌柄顶端有一围细致洁白的网状裙从菌盖向下铺开,又被人们称为“雪裙仙子”、“山珍之花”等。
竹荪营养丰富,香味浓郁,滋味鲜美,自古就列为“草八珍”之一,在市面上价格等同黄金。
竹荪还具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效,被食客们奉为上品珍肴。
韩月盈经过这段时间,已经与众人熟识了不少,性子开朗活泼了许多,笑道:“别忙着采,先拍照,回去后也好显摆一下。”
等拍完了照,叶泉小心地将十多株竹荪采了,又选了八根没出土或刚刚破土的竹笋,用折叠铲挖了出来。
众人见叶泉随便找了个地方,用铁铲挖了几下,一根竹笋便出土了,不由惊奇,忙问窍门。
叶泉自己也不懂,好在他听一些老人说过,如何根据竹枝的走向和竹叶的多寡,来判断出竹笋的位置。
不过,理论是理论,没有十年以上找竹笋的经验,听了这些也没用。
为了减轻负重,众人当场将竹笋剥了出来,丢掉笋叶,申剑峰道:“这可是真正的山珍野味,还是最新鲜的,有钱也难到。”
叶泉道:“要吃野菜还是早春来这里最好,竹笋、蕨菜、蘑菇和各种野菜,漫山遍野都是。”
蘑菇只要气候、温度合适就能生长,正好国庆节前几天下过一场雨,山林中长出的蘑菇数量不少,只是叶泉自己也认不出几种能食用,只采了些鸡枞菌。
第72章 宿营地(2/5)