抓紧时间。
奥菲莉亚是个急性子。
对于在牛奶中放入吉利丁片的隔水加热搅拌这一步骤，在掌控好自己的能力后，奥菲莉亚更是懒到直接将注意力集中在左手上加热，右手则拿着勺子搅拌。
等其凉至常温时，加入蜜瓜汁，调匀成蜜瓜糊，再加入打发好的淡奶油，翻拌均匀成蜜瓜慕斯糊。在慕斯圈里铺上一片戚风蛋糕，倒入些许蜜瓜慕斯糊直至刚好没过蛋糕片，放入冰箱冷藏一小时。将切好的蜜瓜块铺在第一层凝固好的蜜瓜慕斯上，再倒入蜜瓜慕斯糊，放入冰箱冷藏两小时。最后在2克抹茶粉中加入一勺纯净水调开，倒入蜜瓜慕斯糊中，拌匀过筛，倒入模具，放入冰箱冷藏。
好在这一次买的食材够，奥菲莉亚做了两份蜜瓜慕斯蛋糕。奥菲莉亚决定拜访完居住在一楼的房东太太后，再去楼上拜访传说中漂亮的梅姨。
——
“晚上好，格林太太。这是我亲手做的蜜瓜慕斯蛋糕，希望您会喜欢。”奥菲莉亚端着冷藏好脱过模后的蛋糕敲开了房东太太的门。
“oh，honey. 你真是太贴心了。”房东太太毫不吝啬地给了奥菲莉亚两个脸颊吻，端过奥菲莉亚手上的蛋糕，“放心，sweetie.我一定会和家人分享这份美食的。”
收到房东太太的夸奖，奥菲莉亚觉得十分开心，房东太太果然十分热情。
“抱歉，奥菲莉亚。今天是我的家庭日，我要和我家那几个臭小子今天出去聚餐。不能留你吃完饭了，下周房东太太我再请你来我家吃饭。”房东太太将蛋糕放入冰箱中准备过一会儿出去聚餐的时候再拿出来。
“没关系的，格林太太。”奥菲莉亚摆摆
第 2 章(3/4)