炒的花生!”李慧装了两大包。
“这有设么稀奇的,人家吃吗?”胡氏怀疑了,小菜之类的还好,上次司徒睿和东方夜在这里都挺喜欢吃的。要不然也不会给他们装,可是花生哪里都有,也不稀罕!
“娘,你尝尝!”李慧拿了一个,给胡氏尝。她刚弄出来的,家里人都还没有吃呢,费了好大得劲,十分麻烦。
“怎么是咸的?”胡氏一尝,觉得味道和平常的不一样,咸香,不知道李慧怎么把花生弄成了咸的,并且咸味已经渗入到里边了,比片场的好吃很多!
“娘,这是我刚弄出来的。椒盐花生,是不是很好吃!”李慧小小的炫耀了一下,这可是很麻烦的,首先要把花生放盐水里煮熟,让咸味渗入,然后晾干,再在锅里放上沙土,一点一点的炒干,直至它们变脆,才算好。费了好几天的功夫。
“你这几天就在捣鼓这个了?”胡氏这才明白李慧这几天为什么一直钻在厨房里了,她们妯娌几个是做晚饭收拾好就不去厨房了,家里就这一个小吃货,兴致来了能在里边待半天。没想到就是在弄这个!
“是啊,好吃不?”李慧睁着大眼睛看着大家,期待大家的意见,她是没啥事,就想起来现代有好多卖花生的,闲着也是闲着。炒一些给过年在增加一样零食,没想到还可以派上用场。
“好吃,就加上花生吧!比茶馆里买的还好吃!”李青山连着吃了好几个,夸赞道,年轻的时候也去茶馆吃过人家的,不过远远没有家里的好吃。
“那就这些了,让当家的送到镇上吧!早点送早点到,最好在过年前能到京城!”算算今天已经腊月十二了,到京城的话马不
第一百六十八章 送礼(2/4)