脑中背得滚瓜烂熟，基本都亲自操作过。
王雅荔和苏然组合表现的还不错，豆腐羹做成了蟹黄豆腐羹，滑溜软嫩，烤鱼做成了带汤汁的，鲜香微辣，口感也很不错。
评委们互相讨论了一番，给了这对组合一个89分，就100分的满分来讲，这个得分已经很高了。
剩下的嘉宾压力陡然变大。
第二个上场的是江晓寒，她没有情侣搭档，只有她自己一个人。她抽到的仍然是两个菜品：翡翠肉丸汤，脆皮酥鸭。
一听到菜名，沈唯的手心就开始出汗。这两道菜看似指代性更强，其实比前面的豆腐羹和烤鱼跟刁钻，脆皮酥鸭还好理解一点，翡翠肉丸汤，谁知道这翡翠是什么意思？食材怎么搭配，真的很要动脑筋。
这两道菜，江晓寒如果做砸了倒也罢了，如果她做的成功，分数绝对会在90分以上。
别人都是情侣档，只有她一个人，评委心里的天平自然会稍微往她那边倾斜一点，毕竟人都同情弱者，这是天性。
赛场上一片寂静，江晓寒套上围裙，帽子，戴上口罩，镇定自若地进场了。
江晓寒先烤鸭子，沈唯注意到她把鸭皮轻轻用刀尖横向纵向各划了十几道，划得又轻又快。沈唯点点头，是这样的，这样处理一下，烤制的过程中鸭皮会更加容易入味，也更容易皮肉半脱不离，显得格外酥脆。
鸭子烤上了，江晓寒开始做牛丸汤。她是这么操作的：把青色黄瓜放进料理机里打碎过滤，得到一大碗颜色碧绿的黄瓜汁。然后又把牛肉，葱姜，杏鲍菇切成末，加上一些水淀粉之后用力打匀，然后搓成一个个的丸子。
她没有加其他
我过来找你(5/6)